BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

見よ!この溢れる肉汁を!「ジューシーお揚げ餃子」

どうも、ぼくです。 みてみて!!!! この溢れんばかりの肉汁!!!! 本日は油揚げを使用した、包むのめっちゃ簡単な激うまレシピをご紹介しちゃいます。 「ジューシーお揚げ餃子」 油揚げ使ってるんだから、餃子って呼んでいいのか?…と、一瞬自問自答し…

ピリ辛&ジューシー!「とまチーシュウマイ」

どうも、ぼくです。 本日はTVCMでもおなじみの味の素「ザ★シュウマイ」を使用した、ピリ辛&ジューシーなちょい足しレシピをご紹介しちゃいます 「とまチーシュウマイ」 シュウマイにトマトとチーズを乗せて通常通りレンチンしたら、タバスコと醤油を垂ら…

凍らせるだけのお手軽デザート「チョコバナナバーク」

どうも、ぼくです。 本日は昨日に引き続き「ヨーグルトバーク」のレシピをご紹介しようと思います! 「チョコバナナバーク」 チーズケーキのような蜂蜜バークは結構さっぱりめの仕上がりだったので、こちらはちょっぴり深みのある味わいにしてみました。チョ…

まるでチーズケーキのような味わい!「蜂蜜レモンバーク」

どうも、ぼくです。 本日は暑くなってきたこの時期にぴったりのおやつをご紹介しちゃいます。 「蜂蜜レモンバーク」 カスピ海ヨーグルト+レモン汁+蜂蜜を凍らせるだけで、アレンジ無限の「ヨーグルトバーク」ができちゃうんだけど、そこにレモンスライスと…

子供も大好きな味!「チーズのびのび巾着卵」

どうも、ぼくです。 本日は、大人も子供も大好きなチーズ×たまごのレシピをご紹介します 「チーズのびのび巾着卵」 さけるチーズで作るとテンション上がる伸び具合に✨ベビーチーズや6pチーズなら、とろけるコク旨な仕上がりになります(味重視なら後者がいい…

まるでとうめしみたいな「肉どうふ飯」

どうも、ぼくです。 先日、とうめし(おでんの汁で煮込んだ豆腐を、ご飯の上に乗せて食べる)みたいな肉豆腐が食べたくて作ってみたら、想像以上に美味しすぎたのでご報告を!!! 優しいお味で体に染みる〜〜〜 ということで本日ご紹介するのは 「とうめしみ…

まるでショートケーキのような 「ふわふわレアチーズ」

どうも、ぼくです。 本日は混ぜるだけでできちゃう、まるでショートケーキのようなグラスケーキのレシピをご紹介しちゃいます。 「ふわふわレアチーズ」 ゼラチン不使用!混ぜて冷やせば、ふわっと優しい食感のレアチーズの完成✨今回はいちごで作りましたが…

献立レシピ「ハッシュドポーク&ねぎとなすのマリネ」

どうも、ぼくです。 本日はラストの献立レシピ!今回のテーマは洋食です 主食・ルー不使用のハッシュドポーク 副菜・ねぎとなすのマリネ ハッシュドポークはルーを使わないので思い立ったらすぐできるケチャップと照り焼きの中間のような、ちょっぴり甘めの…

献立レシピ「揚げないしば漬けチキン南蛮&オニオンサラダ」

どうも、ぼくです。 前回に引き続き、献立レシピになります。今回のテーマは和食!! 主食・しば漬けチキン南蛮副菜・オニオンサラダ 柴漬けが香るタルタルがさっぱりしてうますぎ!チキン南蛮は揚げずに片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。柔らかジュー…

献立レシピ「パリパリ麻婆なす麺&ツナとまたま」

どうも、ぼくです。 本日は西友さんとのお仕事でご提案させていただいた、節約献立レシピをご紹介しちゃいます。今回2品を掲載するのですが、全部で3回分(計6品)あるので、よろしければ以降も合わせて見ていただけたら嬉しいです ~本日の献立レシピ(中華…

「アボカドとみょうがの和え物」が異常にうまい

どうも、ぼくです。 皆さんは、冷蔵庫(野菜室や冷凍庫含め)に必ずストックしているものって何ですか?結構いろいろあると思うんですが、自分は「大葉・みょうが・にんにく・レモン」です。香味野菜大好きすぎる~✨ ということで今回は香味野菜を使って、和…

フジッコフルーツセラピーで即出来!「オレンジヨーグルト」

どうも、ぼくです! 本日はフルーツセラピーを使用した、即出来めちゃうまドリンクをご紹介しちゃいます!暑くなってきたこの時期にぴったりすぎる~★ 「オレンジヨーグルト」 ヨーグルト+牛乳+砂糖+フルーツセラピーを混ぜるだけ!たった3分で、お風呂上…

加熱するだけのヘルシー冷菓はいかが?「水ゼリー」

どうも、ぼくです。 温かくなってくると、食べたくなってくる冷菓。ゼリーやアイスなどもおいしいけれど、本日はよりさっぱりみずみずしいおやつをご紹介します。 「水ゼリー」 ゼリーといっても使用しているのはアガー。ゼラチンや寒天とはまた違ったもっち…

たまにはド定番レシピでも…レンチンひとつで!「かぼちゃサラダ」

どうも、ぼくです。 本日はレンジ調理で簡単&我が家のド定番レシピをご紹介します 「かぼちゃサラダ」 たまには普段から作っているなんでもないレシピもいいかな…なんて!今回は玉ねぎとソーセージを入れていますが、具材はアレンジ自在なのでお好みのもので…

冷蔵庫に「ガーリックパセリバター」があればもう何も怖くない

どうも、ぼくです。 ベランダのパセリが密林みたいになってたので、パセリを大量に収穫!(…といっても、まだこんなに生えているけど笑) せっかくなので大好きなハーブバター(通常はバジルやディルなど好きなハーブを入れて作る)のパセリ版を仕込みました!…

我が家の最上級揚げ焼きポテト様「青のりガリバタぽて」

どうも、ぼくです。 皆さん、フライドポテトは好きですか~!!!! 我が家もみんな大好きで、週に一回は作っちゃうほど。マクドナルドなどの細いポテトもおいしいんですが、サブウェイやモスバーガーみたいな厚みのあるポテトが特に好きなんですよね✨ …とい…

トースターでできちゃう「香り高い紅茶のベイクドチーズ」

どうも、ぼくです。 本日はオーブン不使用のベイクドケーキのレシピをご紹介します。しかも型はアルミホイル+クッキングシートでできちゃう✨ 「ザクザク!紅茶のベイクドチーズ」 材料をぐるぐる混ぜて、型に流して焼くだけなのでとっても簡単!…美味しすぎ…

ジュワッと爽やか!「コロコロちくわ餃子」

どうも、ぼくです! 本日はおつまみにも最適な、ころころかわいいちくわレシピをご紹介しちゃいます。 「コロコロちくわ餃子」 これは、ころころ可愛い餃子… 大葉となすでジュワッと爽やか〜!作り方も普段の餃子に比べてとても簡単で、ちくわに切り目を入れ…

むっちりもちもち!「手作り柏餅」

どうも、ぼくです。 皆さん、素敵なGW送っていますか? (ぼくは相変わらず引きこもりです) 祝日はブログを書かないと言っていたけれど、ちょっと残しておきたいレシピがあったので更新することにしました。 明日、5月5日は「こどもの日」。我が家の子供た…

フライパンでめちゃうま!「サーモンのあぶり焼き」

どうも、ぼくです。 みなさん、お刺身は何が好きですか?自分は白身魚系や貝類が大好きです。昔はサーモンや中トロなどが大好きだったんですが、最近あっさり系が本当に食べやすくなりました。 点とか言っておきながら、本日ご紹介するのはサーモンのレシピ…