どうも、ぼくです！ みなさん、豆花は好きですか？ 最近はタピオカ店で一緒に販売している店も増えましたよね！ 本来、豆花というのは、豆乳に石膏を加えて固めて作る、豆腐よりも柔らかい食感の食べ物。(ちなみに豆腐は「にがり」で固めます) でも石膏なん…